產(chǎn)品列表
PROUCTS LIST
- 國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀
- 研究型-質(zhì)構(gòu)儀
- 質(zhì)構(gòu)儀-教學(xué)型
- 通用型-質(zhì)構(gòu)儀
- 流變儀
- 氧氣二氧化碳分析儀
- 快速粘度儀
- 電子鼻
- 電子舌
- 肉嫩度儀
- 凝膠測(cè)試儀
- 硬度儀
- 氣味分析儀
- 彈性儀
- 蛋殼硬度計(jì)
- 脆性測(cè)試儀
- 高精度凍力儀
- 氣體分析儀
- 常用探頭
- 專用探頭
- 肉品系水力測(cè)定
- 延展性測(cè)試儀
- 拉力試驗(yàn)機(jī)
- 物性測(cè)試儀
- 智能感官仿真系統(tǒng)
- 組織分析儀
- 剪切力測(cè)試儀
- 藥品物性測(cè)定儀
- 拉伸儀
- 通針性測(cè)試儀
- 微膠囊包埋機(jī)
- 惡臭檢測(cè)儀
- 中藥氣味分析儀
- 中藥滋味分析儀
- 頭發(fā)梳理儀
- 體外消化模擬系統(tǒng)
- 貼片粘附性測(cè)定儀
- 口溶膜測(cè)試儀
- 微針強(qiáng)度測(cè)試儀
- 熱粘性能測(cè)試
- 針尖穿刺力測(cè)試儀
- 電子眼
- 粘度計(jì)
- 培養(yǎng)基測(cè)試儀
- 水凝膠測(cè)試儀
- 調(diào)剖劑測(cè)試儀
- 體膨測(cè)試儀
- 膏藥測(cè)試儀
- 藥品剛性檢測(cè)儀
- 藥品顆粒硬度檢測(cè)儀
- 藥物粘度檢測(cè)儀
- 藥用膜劑薄膜剝離測(cè)定儀
- 口腔速溶膜劑剝離強(qiáng)度測(cè)試
- 脈沖
- 動(dòng)態(tài)力學(xué)電阻檢測(cè)儀
- 熱裂解
- G-CO
魚糜彈性測(cè)定儀的工作原理和主要作用
點(diǎn)擊次數(shù)：898 更新時(shí)間：2023-07-27
魚糜彈性測(cè)定儀是一種用于測(cè)量魚糜（魚肉糜）的彈性特性的設(shè)備。它在食品加工和質(zhì)量控制領(lǐng)域中具有重要的應(yīng)用，可以幫助生產(chǎn)商評(píng)估和改進(jìn)他們的產(chǎn)品。原理基于力學(xué)的背景知識(shí)。它使用了稱為壓縮試驗(yàn)的方法來評(píng)估魚糜樣品的彈性特性。該設(shè)備由一個(gè)可調(diào)節(jié)的壓力裝置和一個(gè)傳感器組成，用于測(cè)量施加在魚糜樣品上的壓力和樣品的變形。
將魚糜樣品放置在測(cè)定儀的測(cè)量臺(tái)上。然后通過調(diào)節(jié)壓力裝置施加預(yù)定的壓力到樣品上。這個(gè)過程中，傳感器會(huì)記錄壓力的大小，并且同時(shí)監(jiān)測(cè)樣品的變形情況。
測(cè)定儀通常配備了一個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，用于實(shí)時(shí)顯示和記錄數(shù)據(jù)。通過采集壓力和位移數(shù)據(jù)，可以計(jì)算出魚糜樣品的彈性模量和其他相關(guān)參數(shù)。這些參數(shù)可以用來評(píng)估魚糜的質(zhì)地和口感特性，比如咀嚼性和彈性度。
魚糜彈性測(cè)定儀的結(jié)構(gòu)通常包括一個(gè)堅(jiān)固的外殼，以確保穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。壓力裝置通常由一個(gè)可調(diào)節(jié)的液壓系統(tǒng)組成，可以根據(jù)需要施加不同的壓力。傳感器則采用應(yīng)變計(jì)或其他形式的壓力傳感器，能夠精確測(cè)量壓力和樣品的變形情況。
對(duì)于魚糜生產(chǎn)商而言，彈性測(cè)定儀具有重要的意義。通過使用該設(shè)備，他們可以檢測(cè)和控制產(chǎn)品的質(zhì)量。例如，如果魚糜的彈性模量較低，可能意味著產(chǎn)品過于松散，缺乏彈性。在這種情況下，生產(chǎn)商可以調(diào)整配方或加工條件，以改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量。
魚糜彈性測(cè)定儀也可以用于研究和開發(fā)新的魚糜產(chǎn)品。通過測(cè)量不同配方和加工參數(shù)下的魚糜樣品的彈性特性，研究人員可以了解不同因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響，并優(yōu)化配方和工藝。它基于壓縮試驗(yàn)原理，通過施加壓力并測(cè)量樣品的變形來計(jì)算彈性模量等參數(shù)。該設(shè)備在食品加工和質(zhì)量控制中具有重要的應(yīng)用，能夠幫助生產(chǎn)商改善產(chǎn)品質(zhì)量，并支持新產(chǎn)品的研發(fā)。
上一篇：膏藥持粘性測(cè)試方法
